BAZAR DO VALTER NA FEIJOADA NO AO MAR 2013
...Daniela Elsuffi
A Feijoada ao Mar será diferente este ano. Além de ter mudado de local - saiu do Othon, para o Cerimonial Vila São José, contará com mais um parceiro: Bazar do Valter. A convite de Alexandra Isensee, Daniela Elsuffi assinará a mesa de doces da festa! Uma grande oportunidade para os convidados degustarem das maravilhas que tem na loja.
...Bazar do Valter
Tudo começou há 40 anos, quando Sr Valter abriu a sua primeira bomboniere, a “Mercantil de Bombons”. O negócio cresceu, fez sucesso e pouco tempo depois lá estava o Sr Valter mudando para uma loja maior! A segunda loja começou com o nome de “A Panorâmica”, pela vista privilegiada que tinha do terminal de ônibus mais popular da cidade de Salvador. Porém, por exigência dos clientes, logo passou a ser conhecida pelo nome do dono, e assim nasceu o “Bazar do Valter”. Hoje, o Bazar é o lugar de encontro de todos os festeiros da Bahia, desde os donos de buffet, passando pelos profissionais da confeitaria, até o cliente que quer fazer uma festa em casa.
...Sr. Valter
Luta, Sobrevivência, Vitória. Definições para a vida da história do Sr Valter do Bazar do Valter, junto com sua esposa guerreira Nilza Elsuffi. Sr. Valter tinha uma vida estável até o banco onde ele trabalhava fechar. Desempregado e com uma filha recém-nascida para criar, ele teve que buscar alternativas de trabalho. Foi feirante e teve um frigorifico, até o seu lado empreendedor falar mais alto. Montou uma pequena bomboniere junto com a esposa, e com o sucesso das vendas, passaram a vender de fichas telefônicas a artigos de festas. Era um verdadeiro Bazar! Conquistaram a fidelidade dos clientes com a simpatia e com o trabalho simples, honesto e verdadeiro! D. Nilza sempre ao seu lado como uma verdadeira grande mulher conseguia administrar a loja junto com o marido e ainda criar os filhos com muito amor. A luta foi grande e hoje, os três filhos (Mari, Alex e Dani) trabalham com eles no Bazar e são responsáveis pela modernização da empresa, deixando-a com a qualidade de sempre, mas inovadora como nunca. A história desta família nordestina baiana e brasileira está bem resumida, daria um livro, porém o importante é que eles nunca desistiram, e sempre foram pessoas criativas e vitoriosas, uma família comum BRASILEIRA.
...Dani Elsuffi
Dani é a primogênita do Sr. Valter e Dona Nilza. Começou a sua carreira profissional como funcionária pública, mas deixou o emprego para se dedicar ao Bazar, especialmente ao marketing e à coordenação dos cursos de culinária. Aprendeu com Sr. Valter e Dona Nilza o compromisso de ajudar as pessoas e mostrar a verdade no seu trabalho. Com os cursos que promove no Bazar, Dani vem descobrindo talentos, ajudando na profissionalização de pessoas e dando ânimo aqueles que desejam independência financeira. Hoje, junto com sua irmã Mari, comandam a administração do Bazar do Valter Pituba.
Fonte: Juliana Pinho da Rosa - Assessoria de Imprensa
